Картофель фри

Самый простой рецепт приготовления картофеля фри в домашних условиях.

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Масло подсолнечное - 0,5 л.
Соль - по вкусу

Время приготовления: 

20-30 минут.

Этапы приготовления:

1) Картошку нарезать соломкой.
2) В глубокую сковороду или кастрюлю налить масло и разогреть его на максимальном огне.
3) Когда масло раскалилось, порциями отправлять картофель в сковородку и помешивать, чтобы дольки не слипались.
4) Одну порцию жарить 3-5 минуть.
5) На поднос положить пищевую бумагу/салфетку и на нее выложить пожаренную картошку. Посолить сверху.
6) Далее повторяем процедуру.

P.S. Аккуратно отправляйте картофель в масло, очень брызгается.